Il servizio cucina

Una cuoca e un aiuto cuoca si occupano della preparazione e la somministrazione dei pasti.

Cos'è

E’ svolto da una cuoca e un aiuto cuoca. Si occupa della preparazione e la somministrazione dei pasti seguendo una dieta autorizzata dall’ASP e diete personalizzate secondo le indicazioni mediche.

Il servizio prepara pietanze tradizionali in occasioni di feste, eventi e momenti ricreativi. Cura l’igiene delle stoviglie e dell’ambientale dei locali di cucina. Controlla la quantità e la qualità delle derrate alimentari.

Come si accede al servizio

Il servizio è rivolto agli Ospiti dell' Istituto

Cosa serve

Si occupa della preparazione e la somministrazione dei pasti seguendo una dieta autorizzata dall’ASP e diete personalizzate secondo le indicazioni mediche.

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